Tác dụng của mật ong đối với sức khỏe

13/06/2017 04:13

Mật ong có chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên như đường trái cây, flavonoid, chất chống oxy hóa nên có nhiều tác dụng rất bổ ích cho sức khỏe

Mật ong được cho là kho báu dinh dưỡng trong suốt nhiều thập kỷ từ lúc loài người phát hiện ra mật ong. Cho đến ngày nay nó vẫn được sử dụng rất rộng rãi trong xã hội và là một trong những thực phẩm tự nhiên bổ dưỡng. Trong một muỗn canh mật ong nguyên chất chứa khoảng 64 calo, trong đó bao gồm nhiều hợp chất như: đường, vitamin và khoáng chất. Thành phần của mật ong bao gồm 60% đường tự nhiên, khoảng 20 % nước, 2% vitamin cần thiết cho cơ thể...

Mật ong được sử dụng hầu hết cho mọi lứa tuổi, trừ trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi.

Mật ong giúp ngừa ung thư và bệnh tim mạch

Trong mật ong có chứa flavonoid, hơn nữa mật ong có tính chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về ung thư và tim mạch. Đối với những người bị bệnh cao huyết áp nên hạn chế dùng đường cát mà thay thế bằng mật ong, chứa nhiều đường tự nhiên sẽ tốt hơn.

mật ong ngừa ung thư và tim mạch
Mật ong ngừa ung thư và tim mạch

Cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách nhanh chóng

Trong thành phần của mật ong có chứa nhiều đường trái cây, mật ong khi pha với nước ấm là dạng lỏng nên được thành ruột, bao tử hấp thu nhanh, dẫn đến cung cấp nhanh năng lượng cho cơ thể.

Những người lao động hoặc vận động viên thể thao có thể dùng mật ong loại mật ong này trước và sau khi vận động khoảng 30 phút để cơ thể có năng lượng làm việc.

Cung cấp chất dinh dưỡng

Mật ong có nhiều đường trái cây tự nhiên, và thêm một lượng vitamin khoáng chất bao gồm riboflavin, acid pantothenic, niacin,  canxi, đồng, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali và kẽm. Nên người nước ngoài đặc biệt ưa chuộng dùng mật ong thay cho đường cát.

mật ong cung cấp chất dinh dưỡng
Mật ong cung cấp chất dinh dưỡng

Mật ong tốt cho máu

Khi cơ thể không hấp thu đủ sắt dễ dẫn đến thiếu máu. Trong mật ong có hàm lượng nhỏ khoáng chất sắt cho nên giúp tốt cho máu. Hơn nữa mật ong tăng khả năng vận chuyển oxy của máu.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Đây là một trong những công dụng tuyệt vời của mật ong. Mật ong có thể dùng trước và sau bữa ăn, hoặc dùng một ly chanh mật ong vào mỗi buổi sáng đều giúp cải thiện hệ tiêu hóa, đường tiết niệu, giúp ngăn ngừa và trị bệnh táo bón, hội chứng ruột kích thích, dẫn đến ngăn ngừa bệnh trĩ.

Giúp an thần, ngủ ngon

Dùng một ly mật ong pha nước ấm vào thời điểm trước khi đi ngủ được cho là giúp cơ thể thoải mái, đầu óc được thư giãn, giúp an thần và ngủ ngon hơn. Nên sử dụng thời xuyen mỗi ngày để cảm nhận rõ ràng sự thay đổi của cơ thể nhé.

Chữa trị ho khan, cảm cúm

Trong một chương trình nghiên cứu trên trẻ em, cho thấy mật ong có hiệu quả như 1 liều thuốc ho Dextromethorphan trong việc làm giảm ho ban đêm. Đối với những người bị bệnh ho khan, ho về đêm lâu ngày khó chữa, có thể dùng mật ong nghệ để chữa ho rất hiệu quả.

Tính kháng khuẩn của mật ong giúp điều trị vết thương, vết loét

Mật ong có tính nóng, kháng khuẩn, kháng nấm, chống oxy hóa. Từ đó giúp điều trị lành những viết thương, vết loét, bỏng ví dụ như bỏng ống bô xe máy. Cách làm là rửa sạch vùng bị bỏng bằng nước ấm, sau đó thoa một ít mật ong lên vùng bỏng và băng lại.

Mật ong kích thích kháng thể của cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn có hại.

Tác dụng làm đẹp của mật ong

Mật ong có tính chống oxy hóa, kháng khuẩn nên có thể dùng làm mặt nạ mật ong trị mụn, giúp làm đẹp da, mịn và sáng da. Mật ong có thể dùng chung với sữa chua, trứng gà.... để trị mụn và làm đẹp.

Trị gầu, giảm rụng tóc, chữa viêm da đầu

Như đã nói ở phần trên, mật ong có tính nóng, kháng khuẩn và kháng nấm, chống oxy hóa nên có tác dụng trị gàu, giảm rụng tóc và chữa viêm da đầu.

Một nghiên cứu về mật ong trong điều trị viêm da tiết bã và gàu. Dùng mật ong pha loãng nhẹ nhàng chà xát da đầu 2-3 phút mỗi ngày, sau đó lưu lại trong 3 giờ và được rửa sạch bằng nước ấm. Những người tham gia chữa trị cải thiện giảm ngứa, giảm rụng tóc trong 2 tuần sau khi điều trị. Hơn nữa, bệnh nhân tiếp tục điều trị 6 tháng mỗi tuần 1 lần thì khỏi bệnh và không bị tái phát.

2017-06-13